比類ないノウハウを伝えながら、受講生たちのキャリア形成にも貢献すること。Académie du Savoir-Faire （アカデミー・デュ・サヴォア・フェール）にはこの2つの使命があります。この素晴らしい研修コースは、ベルルッティと研修機関のCentoform、およびエミリア=ロマーニャ州とのパートナーシップにより、2012年にマニファットゥーラ・ベルルッティで開講されました。

400時間の理論と実践の研修プログラムを通して、未来の靴職人たちは裁断や縫製、組み立て、パティーヌをつけるといった比類ない技術を習得します。彼らの作業は、メゾンの職人たちの厳しくも温かい監督の下で行われます。最終試験によって、欧州レベルで認められた資格が付与されます。しかし、マニファットゥーラ・ベルルッティに入社できるのは、「Certificat d'Excellence（優秀証明書）」を獲得した最優秀の職人たちだけです。アカデミーは、2018年11月にLVMHグループのInstitut des Métiers d'Excellence（アンスティテュ・デ・メティエ・デクセランス）のプログラムに参加しました。

LVMHグループのInstitut des Métiers d'Excellence（アンスティテュ・デ・メティエ・デクセランス、IME）は2014年以来、若い世代や転職を目指す人々に、職人仕事や創作、販売の分野における類まれなノウハウを教えています。現在、アンスティテュは、フランス、スイス、イタリア、スペインにおいて31のトレーニングプログラムを提供しています。IMEは、グループ内のメゾンの名声を生み出す源となっている、さまざまな卓越した職人の技術を継続させ、ノウハウを伝え、雇用条件に適う能力を受講生たちに身につけさせるために考案されました。

受講生の募集は、機会均等の原則に基づいています。IMEは、出身地を問わず最優秀な才能を惹きつけることに努め、客観的で厳格な選考基準を維持しながら、メゾン内に多様な国籍や文化を代表する人々が来ることを保証しています。

気候変動との闘いでは、社員一人ひとりの取り組みが重要です。しかし行動するためには、まず理解することが必要です。だからこそ、トレーニングを受け意識を高めることが大切になります。2023年末までに、フランスの従業員の100%、全世界の従業員の59%がFresque du Climat（気候フレスコ）の研修を受けています。この3時間のワークショップでは、人間活動と気候変動の因果関係を認識してもらうことを目的に、4〜7人のグループに42枚のイラスト入りカードを関連付けてもらいます。すでに世界中で数十万人の参加者を納得させた、根本的なトピックに楽しくアプローチする方法です。