모리 사코는 Top Chef를 통해 대중의 주목을 받았으며, 현재 자신의 레스토랑 모슈케(Mosuke)에서 프랑스, 아프리카, 일본의 전통을 아우르는 요리를 선보이고 있습니다. 직관에 기반한 그의 미식 세계에서 각 요리는 저마다의 이야기가 됩니다. 이날 저녁, 게스트들은 대화의 흐름에 맞춰 구성된 테이스팅 메뉴를 통해, 시선과 감각을 넘나드는 그의 요리를 경험했습니다.
모리 사코는 Top Chef를 통해 대중의 주목을 받았으며, 현재 자신의 레스토랑 모슈케(Mosuke)에서 프랑스, 아프리카, 일본의 전통을 아우르는 요리를 선보이고 있습니다. 직관에 기반한 그의 미식 세계에서 각 요리는 저마다의 이야기가 됩니다. 이날 저녁, 게스트들은 대화의 흐름에 맞춰 구성된 테이스팅 메뉴를 통해, 시선과 감각을 넘나드는 그의 요리를 경험했습니다.
이번 저녁은 이러한 문화적 배경이 자연스럽게 어우러지는 경험으로 펼쳐졌습니다. 셰프의 레스토랑 분위기에서 착안한 라이브 연주는 공간의 흐름을 이어갔고, 벨루티를 입은 모리 사코는 세련된 스타일과 자신만의 표현을 담담하게 보여주었습니다.
행사에는 메종의 CEO 장‑마크 망스벨트(Jean‑Marc Mansvelt)를 비롯해 아티스트 마티외 포르제(Mathieu Forget), 올림픽 챔피언 엔조 르포르(Enzo Lefort)와 앙투안 제그다르(Antoine Zeghdar), 그리고 포토그래퍼 윌리엄 에르뉘르(William Ernult) 등이 함께했습니다.