萨科 (Sacko) 在《顶级厨师》(Top Chef) 中崭露头角,如今在 Mosuke (莫素客) 餐厅精进厨艺,这家餐厅以融合法式、非洲与日本风味的独特风格而闻名。凭借其对美食的本能直觉,他让每一道新菜都成为一种独立的语言。宾客们品尝了萨科 (Sacko) 特别设计的品鉴菜单,旨在自然地配合对话与灵感的流动,展现其充满融合与对比的动态料理。
萨科 (Sacko) 在《顶级厨师》(Top Chef) 中崭露头角,如今在 Mosuke (莫素客) 餐厅精进厨艺,这家餐厅以融合法式、非洲与日本风味的独特风格而闻名。凭借其对美食的本能直觉,他让每一道新菜都成为一种独立的语言。宾客们品尝了萨科 (Sacko) 特别设计的品鉴菜单,旨在自然地配合对话与灵感的流动,展现其充满融合与对比的动态料理。
文化融合的理念是这场沉浸式晚宴的核心。一支乐队现场演奏了受萨科 (Sacko) 餐厅音乐氛围启发的曲目,再现了他一贯的格调。身着 Berluti 的萨科本人,亦将那种利落风格与鲜活自我表达融于一身。
当晚与宾客交流的还有品牌首席执行官让-马克·曼斯维尔特 (Jean-Marc Mansvelt)、艺术家马蒂厄·福尔热 (Mathieu Forget)、奥运冠军恩佐·勒福尔 (Enzo Lefort) 和安托万·泽格达尔 (Antoine Zeghdar),以及摄影师威廉·埃努尔特 (William Ernult)。