Tout commence par un premier rendez-vous, dans les salons de la Maison. C’est là que le client rencontre et échange avec son maître tailleur, qui le suivra tout au long du processus. Déterminer qui il est, comment il vit, quel style de costume il désire, pour quelle occasion, pour quelle saison : les questions sont précises, car un businessman qui passe sa vie dans les avions n’a assurément pas les mêmes besoins qu’un créatif désirant l’originalité vestimentaire.
Vient ensuite la prise de mesures : plus d’une vingtaine de points, allant de la largeur des épaules à la longueur des jambes. Le tailleur voit tout : il est là pour corriger une asymétrie, redresser une épaule, élancer une silhouette… Il conseille aussi le client pour la coupe du costume qu’il désire, sans jamais oublier l’élégance. Un, deux ou trois boutons, poches cousues ou plaquées, revers à col pointe ou cranté, martingale, style des boutons, couleur de la doublure, nombre de poches intérieur/extérieur…